Perfeito para compartilhar

QUEIJO JALAPEÑO CORNBREAD (V)
Cebolinhas, coentros, Manteiga chicoteada
14
CROQUETES DE CARNE CROCANTES
Maionese de Chimichurri
17
TEMPURA DE CAMARÃO
Molho peri peri
39
DADINHOS DE TAPIOCA
Geléia de pimenta
19
TACO DE FEIJÃO (V) (V)
Batata doce, feta, molho verde mojo
16
TACO DE PEIXE CROCANTE
Repolho roxo em conserva de limão, iogurte jalapeño
19
TACO DE FRANGO COM CACHAÇA
Abacate, molho de tomate, iogurte de lima
17
TATAKI DE CARNE DE GERGILIM
Ponzu de gengibre, temperado com limão pepino e cebolinhas, wasabi, alho crocante
34
CEVICHE CÍTRICO
Peixe do dia em fatias finas, leite de tigre ao estilo peruano, pimentões grelhados na chama, pimenta fresca
25
ASINHAS DE FRANGO TERIYAKI
Frango com pimenta Sichuan gergelim, pimenta fresca
39
BELÍSSIMA BURRATA (V) (V)
Tomates sazonais, melancia, pimenta fresca e tinto molho de cebola, limão e hortelã
69

Tenha um só para você ou compartilhe com a mesa, como Jamie faria!

MOQUECA DE CAMARÃO
Camarão perfumado e caldeirada de coco, arroz fofo, óleo de páprica
79
COUVE FLOR ASSADA NA BRASA COM HARISSA (V) (V)
Purê de cauli cremoso, avelã com especiarias e gergelim dukkah, joias de romã
42
SCHNITZEL DE BERINGELA CROCANTE (V) (V)
Mussarela cremosa, parmesão vegetal, rúcula fresca
45
SALMÃO PONZU
Vagem francesa ao perfume de alho, pepino grelhado, wasabi, cebolinhas, gergelim
75
ESPAGUETE COM MEGA ALMÔNDEGA
Almôndega gigante de boi e porco, fresca espaguete, molho de tomate, parmesão
65
FRANGO FRITO DO JAMIE
Pão de milho Jalapeño, casca de melancia em conserva, molho peri-peri para degustar
52
RISOTTO UMAMI DEFINITIVO (V) (V)
Cogumelos com alho, tempura enoki crocante, gema de ovo, parmesão
68
BURGER INSANO DO JAMIE
Pão torrado, hambúrguer de carne, bacon, cheddar gosmento, picles, molho de bourbon, mostarda, tabasco
45
NEXT-LEVEL CHICKEN BURGER
Pão torrado, coxa de frango glaceada com mostarda pegajosa, abacaxi caramelizado, gema, molho, coentro fresco
38

Todos os cortes são grelhados ao seu gosto e acompanham limão e abacaxi grelhado

TOMAHAWK
Para dois: corte com osso de 1kg maturado, trio de molhos
218
ANCHO
Corte de 280g
79
FILÉ
Corte de 250g
79
TAPA DE CUADRIL
Corte de 280g
85
RUMP STEAK
Corte de 280g
74

saladas de vários tipos, leves e saborosas para você que quer uma experiência saudável e refrescante

SUPER FOOD (VE) (vg)
Grãos mistos & legumes, brócolis, beterraba, abacate, erva-doce, romã, sementes, harissa, molho de vinagre de xerez
35
OVO ÉPICO
Um lindo ovo caipira cozido, mix de folhas, croutons crocantes, anchovas, parmesão ralado, pimenta fresca, molho picante buttermilk
35
PALMITO ÉPICO
Frango grelhado & palmito, quinua, abacate, manga suculenta, queijo minas, Castanhas do Brasil, cebola, pimenta, limão & molho de coentro
42

para incrementar seus pratos com sabores únicos

BATATAS HASSELBACK ASSADAS
Batatas assadas, iogurte com queijo minas, jalapenho, parmesão
16
SALADA VERDE (V) (V)
Molho de iogurte batido com abacate
13
BRÓCOLIS GRELHADOS (VE) (vg)
Brócolis marinado no alho e pimenta, castanha do brasil torrada
12
CHIPS (VE) (vg)
Sal de alecrim
14
MILHO NA BRASA (V) (V)
Manteiga temperada, fatia de limão
13

MOLHOS

BARBECUE
PIRI-PIRI
MOJO VERDE
IOGURTE DE JALAPENHO
SALSA DE TOMATE
Por favor, fale com a equipe sobre as necessidades dietéticas antes de fazer o pedido e nossa equipe irá aconselhar sobre pratos alternativos. Não podemos garantir que nossos pratos sejam anti-alérgicos. As azeitonas podem conter caroços.
Dietary information
(DF)Dairy-free
(GF)Gluten-free
(vg)Vegan
(V)Vegetarian