Perfeito para compartilhar

POLENTA BREAD (V) (V)
Cebolinhas, coentro, manteiga batida
21
BEAN TACO (V) (V)
Batata doce, queijo minas padrão, molho mojo verde
19
CHICKEN TACO WITH CACHAÇA
Abacate, salsa de tomate, iogurte de limão
21
CRISPY MEAT CROQUETTES
Maionese de Chimichurri
27
TACO DE PEIXE CROCANTE
Repolho roxo em conserva de limão, iogurte de jalapenho
25
MEAT TATAKI WITH SESAME
Ponzu de gengibre, pepino com limão & cebolinhas, wasabi, alho crocante
45
CHICKEN WINGS TERIYAKI
Abacate, molho de tomate, iogurte de lima
45
TEMPURA DE CAMARÃO
Molho Piri-piri
49
CEVICHE CÍTRICO
Peixe do dia em fatias finas, leite de tigre ao estilo peruano, pimentões grelhados na chama, pimenta fresca
33
TAPIOCA DIES
Geléia de pimenta
22
BELÍSSIMA BURRATA (V) (V)
Tomates sazonais, melancia, pimenta fresca e tinto molho de cebola, limão e hortelã
79
Serve 2 pessoas

Tenha um só para você ou compartilhe com a mesa, como Jamie faria!

MOQUECA DE CAMARÃO
Camarão perfumado e caldeirada de coco, arroz fofo, óleo de páprica
97
COUVE FLOR ASSADA NA BRASA COM HARISSA (V) (V)
Purê de cauli cremoso, avelã com especiarias e gergelim dukkah, joias de romã
53
SCHNITZEL DE BERINGELA CROCANTE (V) (V)
Mussarela cremosa, parmesão, rúcula fresca
45
SALMÃO PONZU
Vagem francesa ao perfume de alho, pepino grelhado, wasabi, cebolinhas, gergelim
92
ESPAGUETE COM MEGA ALMÔNDEGA
Almôndega de carne, espaguete fresco, e molho de tomate
79
FRANGO FRITO DO JAMIE
Pão de milho com jalapenho, melancia em conserva, acompanha molho piri-piri.
56
RISOTTO DE COGUMELO DEFINITIVO (V) (V)
Cogumelos no perfume de alho, tempurá de shimeji crocante, gema de ovo, parmesão
82
BURGER INSANO DO JAMIE
Pão torrado, hambúrguer de carne, bacon, cheddar gosmento, picles, molho de bourbon, mostarda, tabasco
52
Incluindo batata frita ou rustica R$ 64,00
NEXT-LEVEL CHICKEN BURGER
Pão torrado, coxa de frango glaceada com mostarda pegajosa, abacaxi caramelizado, gema, molho, coentro fresco
38
incluindo batata frita ou rustica R$ 50,00
FISH AND CHIPS
Peixe crocante - Acompanha fritas sequinhas, molho tártaro e purê de ervilhas no estilo inglês
69
RISOTTO DE CAMARÃO COM MEXILHÃO
Cremoso com mexilhões frescos e camarão salteado e finalizado com cebola crispy, gengibre e coco
98
LASAGNA
Ragu de carne com molho de tomate, bechamel, parmesão e mozzarela
76
FRANGO À PARMEGGIANA
Peito de frango crocante, coberto com queijo derretido,molho de tomate com manjericão
67

Todos os cortes são grelhados ao seu gosto e acompanham limão e abacaxi grelhado

TOMAHAWK
Para dois: corte com osso de 1kg maturado, trio de molhos
250
ANCHO
Corte de 280g
91
FILÉ
Corte de 250g
98
FRALDINHA
Corte 600g Serve duas pessoas
178
MIOLO DE ALCATRA
Corte de 280g
85
SHORT RIBS
Corte 500g
125
CHORIZO
91

saladas de vários tipos, leves e saborosas para você que quer uma experiência saudável e refrescante

SUPER FOOD (VE) (vg)
Grãos mistos & legumes, brócolis, beterraba, abacate, erva-doce, romã, sementes, harissa, molho de vinagre de xerez
49
OVO ÉPICO
Um lindo ovo caipira cozido, mix de folhas, croutons crocantes, anchovas, parmesão ralado, pimenta fresca, molho picante buttermilk
49
PALMITO ÉPICO
Frango grelhado & palmito, quinua, abacate, manga suculenta, queijo minas, Castanhas do Brasil, cebola, pimenta, limão & molho de coentro
56
CAESAR
Folhas verdes, radicchio, rabanete, pepino, croutons de focaccia e ovo cozido envolvidos em molho Caesar finalizado com parmesão e azeite extra virgem
49

para incrementar seus pratos com sabores únicos

BATATAS HASSELBACK ASSADAS
Batatas assadas, iogurte com queijo minas, jalapenho, parmesão
19
SALADA VERDE (V) (V)
Molho de iogurte batido com abacate
16
BRÓCOLIS GRELHADOS (VE) (vg)
Brócolis marinado no alho e pimenta, castanha do brasil torrada
15
Assado no carvão
BATATA FRITA (VE) (vg)
Sal de alecrim
15
MILHO NA BRASA (V) (V)
Manteiga temperada, fatia de limão
16
Assado no carvão
ARROZ ORIENTAL
tirinhas de omelete, vegetais, gengibre, pimenta dedo de moça, salteados de shoyu
17
BATATA RUSTICA (VE)
Sal alecrim e páprica defumada
17
FAROFA DE PÃO DE POLENTA
Milho, jalapeño e parmesão
16
FAROFA DE BANANA DA TERRA
Tradicional farofa com banana da terra, bacon ovos, pimenta dedo de moça e cebola
19

MOLHOS

BARBECUE
PIRI-PIRI
MOJO VERDE
IOGURTE DE JALAPENHO
SALSA DE TOMATE
Por favor, fale com a equipe sobre as necessidades dietéticas antes de fazer o pedido e nossa equipe irá aconselhar sobre pratos alternativos. Não podemos garantir que nossos pratos sejam anti-alérgicos. As azeitonas podem conter caroços.
Dietary information
(DF)Dairy-free
(GF)Gluten-free
(vg)Vegan
(V)Vegetarian